Giò Me (giò bê) được biết tới là đặc sản quê hương xứ Nghệ, với hương vị thơm ngon đặc biệt, mang đến cho thực khách sự hài lòng khi mới lần đầu nếm thử.
Hiện tại, trên thị trường có rất nhiều cửa hàng đang sản phẩm này, việc lựa chọn giò me ngon và chất lượng cũng là vấn đề.
Đầu tiên khi lột vỏ bọc là mùi thơm phức đặc trưng của thịt bê
Khi căt giò ra màu sắc của lát giò màu hồng nhạt của thịt me, ngoài cùng là lớp bì màu vàng trong, cuốn trong là thị bê nguyên tảng, kết dính với bì và một số phụ liệu gia truyền
Giò me ngon khi ăn thịt me mềm, không khô, lớp bì me có loại giòn và mềm tùy cơ sở sản xuất
Những chia sẻ trên hi vọng giúp các ban có thể chọn mua đúng sản phẩm, đúng chất lượng!